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近来,第三届国家工业遗产大会在北京举行,会上发布了国家文物局、工业与信息化部发布的100项“共和国印记”见证物和77项工业遗产维护使用典型事例,
始建于2003年的青岛啤酒博物馆,遵从修旧如旧的文物维护理念,将现代化元素融入青岛啤酒厂原址的改造,充沛维护、使用、开发工业遗产,以工业旅行为根基,发明文明场景、继续业态立异,已然成为工业博物馆中的佼佼者。
青岛啤酒博物馆由青岛啤酒百年前的老厂房、老设备改扩而成,主体修建选用了其时欧洲流行的“新青年”修建艺术风格,赤色的清水砖墙上配有简练的白色图画和铁艺装修,至今仍赋有芳华的美感。
在青岛啤酒博物馆内,保存有全套的前期啤酒酿制设备。从1896年西门子电机,1903年糖化锅,到陈旧的发酵池、橡木发酵桶。这些保存无缺的上世纪啤酒出产设备,是在全球范围内都有代表性的工业遗产资源。
在酿制工艺区,游客能够一起观赏青岛啤酒百年前的整套酿酒工序设备和现代化的才智“灯塔工厂”,古今出产线再现大国科技的工业变迁。
馆内藏有丰厚工业史料、图文海报,见证了我国百年工业文明发展史。顺着时空的头绪,经过翔实的图文材料、全息印象、互动视频,能了解青岛啤酒与城市的百年前史人文故事,以及啤酒习俗文明。
青岛啤酒博物馆在维护和使用的基础上,经过展陈互动立异、服务形式立异、产品形状立异、业态规划立异,打造出一座兼具前史和现代、文明和时髦的博物馆新形状。
在这里,百年前史与新潮科技碰撞出更沉溺体会。《觉悟的酿制师》里演出民国谍战大片,《金色美妙夜》敞开夜游博物馆新玩法,《酒神的奇幻漂流》光影剧场里定格醉美瞬间。
在这里,不光能够品尝到新鲜正宗的青岛啤酒,啤酒还能“吃”出新把戏。啤酒酵母面包传奇新承舌尖新滋味,啤酒茶饮创始“啤酒+茶”新式茶饮,啤酒冰激凌更是青岛独一份的冰爽酒香。
在这里,琳琅满目的文创产品让“文物活起来”,9 大品类近 3000 余款文创产品,深挖啤酒文明内在,跨界联合、IP 打造,用文明赋能产品构思。
即便走出博物馆,工业旅行的触角也在城市街区延伸,韶光海岸精酿啤酒花园、TSINGTAO 1903 青岛酒馆、山海行旅民宿……经过对文明场景的打造、对业态的不停地改善改造,青岛啤酒博物馆打破了工业旅行的时刻、空间的约束,助力职业更具时髦化、现代化。
在这里,“工业旅行”不再局限于单纯观赏工业机器,而是“可观、可赏、可吃、可玩”的美好生活体会。