贵州纳雍:小山村工厂里“腊”出的美好滋味

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  新年接近,正是年货商场的出售旺季。连日来,贵州省毕节市纳雍县鬃岭镇坪箐村的乡民们将熏制好的腊肉进行暴晒、包装后,供给年货商场。面积不大的包装车间里,我们分工清晰,忙而有序。

  坪箐村的腊肉加工厂,是“茶园+养猪+沼液”循环有机农业系统其间的一环。该村栽培高山生态有机茶叶7000余亩,经过收割茶园里的野草配以玉米粉作为饲料,饲养本地优质糯谷猪,然后用猪粪发酵后的沼液为茶园上肥,这样闭环的生态农业让乡民们看到了期望。(罗大富)

  连日来,贵州省毕节市纳雍县鬃岭镇坪箐村的乡民们将熏制好的腊肉进行暴晒、包装后,供给年货商场。

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