发酵床上养殖肥猪生态致富两不误

　　近年来，宝塔区农业养殖业蒸蒸日上，生态模式养殖、新设备新技术已然成为农民增收的好帮手。

　　记者走进宝塔区麻洞川乡的石窑湾村黑毛猪生态养殖小区，看到的猪舍和以往见到的臭气熏天养猪场完全不同：一头头生猪浑身干干净净，跑得非常的欢快。据工作人员介绍，生态养殖小区里的生猪吃得是“自助餐”，睡得是“席梦思软床”，生活环境特别舒适。

　　眼前这位正在给猪放音乐的人叫高春胜，他是宝塔区麻洞川乡运用发酵床养猪的第一人。2018年，在宝塔区麻洞川乡政府的支持下，当地农户把现代化新技术用于养猪业，生态环保地养猪场、高科技的视频养猪给农户带来了可观的经济效益。高春胜投入到正常的使用中快两年的就是改建好的生态环保型猪舍，目前养殖260多头猪。

　　以往我们传统养猪一年出两到三栏，现在通过发酵床养猪，环境好，猪的长势也好，今年已经出了五栏以上了，预计年前还能出一栏，今年猪价格相对较好，收入非常可观。

　　这种生态型环保养猪模式叫发酵床养猪，是利用微生态和生物发酵原理，在猪舍铺设由谷壳、锯末、秸秆等合成的发酵床，发酵床所产生的有益菌和微生物可以有效分解生猪排除的粪尿，实现了猪栏免冲洗、零排放、无公害养殖。

　　高春胜介绍道：“不像传统养猪早一顿晚一顿的，自助餐就是猪不受限制，工作人员早上把料加满，它想何时吃就啥时候吃，而且这三个不同的料篼是不同口味的料，有的麸皮大一点，有的玉米多一点。”

　　这群生猪不仅吃到了不同口味的“自助餐”，它们还睡上了量身定制的“席梦思软床”。

　　这个“席梦思软床垫”有一米多厚，里面主要是锯末、稻壳以及玉米秸秆。通过发酵和猪自动翻滚，发酵床的温度比传统的地面温度高，猪睡到上面是很舒服的，这么冷的天，猪都不会扎堆，它的皮毛比较光亮。

　　运用发酵床养猪技术，精心养育出来的生猪肉质鲜美，很受市场欢迎，见到了效益的高春胜，成立了宝塔区联胜养殖农民专业合作社，专门帮助乡里的弱劳动能力的乡亲一起发展养殖，还对其他养殖户进行技术指导。

　　我丈夫去世很多年了，一个儿子是智力残疾，没有劳动力也没收入，政府给了我们猪，也不懂养猪技术，所以在联胜合作社这儿代养，一年给我们分3000元，有时间我还到这边来打工，一天还挣150块钱。2018年我就脱贫了，希望在政策的帮助下，我们的生活会越来越好。

　　我们这儿代养乡上的脱贫巩固户（弱劳动能力）50多户，预计今年每户分红3000元，这是很有把握的。咱们乡上有劳动能力的脱贫巩固户在养猪的，我们合作社经常去技术指导，帮他们进行猪的日常管理，疾病控制。我希望能够通过这个技术传给周边的养殖户，让他们都用发酵床养猪技术，从而有更多的收益。

　　发酵床养猪技术既生态又环保，省时省力，而且猪的出栏率较高，给养殖户带来了可观的经济效益。

　　我们下一步将在全乡推广，目前全乡的养猪户多，但比较分散。接下来，我们将对全乡基础好的圈舍做改造提升，通过大户带小户这种生态模式，既能让农民在这项产业上增收稳得住，也不影响生态环境。

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